浅沼 美由希 (アサヌマ ミユキ)

Asanuma Miyuki

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職名

講師

メールアドレス

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出身大学 【 表示 / 非表示

  •  
    -
    2007年03月

    東京家政大学   家政学部   栄養学科管理栄養士専攻   大学   卒業   日本国

出身大学院 【 表示 / 非表示

  • 2016年04月
    -
    2019年03月

    宮城学院女子大学  健康栄養学研究科  健康栄養学専攻  修士課程  修了  日本国

取得学位 【 表示 / 非表示

  • 東京家政大学 -  家政学  家政学  課程

  • 宮城学院女子大学 -  健康栄養学  健康栄養学  課程

学内職務経歴 【 表示 / 非表示

  • 2019年04月
    -
    継続中

    岩手県立大学   盛岡短期大学部   生活科学科   講師  

学外略歴 【 表示 / 非表示

  • 2009年04月
    -
    2010年03月

      埼玉県新座市教育委員会   職員(その他)

  • 2010年04月
    -
    2019年03月

      盛岡市役所 盛岡市教育委員会所属   職員(技術系)

所属学会・委員会 【 表示 / 非表示

  • 2016年04月
    -
    継続中
     

    日本栄養改善学会  日本国

  • 2019年04月
    -
    継続中
     

    日本食育学会  日本国

  • 2019年04月
    -
    継続中
     

    日本健康教育学会  日本国

  • 2010年04月
    -
    継続中
     

    全国学校栄養士協議会  日本国

  • 2017年04月
    -
    継続中
     

    NPO法人食生態学実践フォーラム  日本国

専門分野(科研費分類) 【 表示 / 非表示

  • 教育学

 

担当授業科目 【 表示 / 非表示

  • 2021年度  卒業研究

     
     
     

  • 2021年度  卒業研究

     
     
     

  • 2021年度  給食管理実習II

     
     
     

  • 2021年度  栄養情報処理実習

     
     
     

  • 2021年度  栄養情報処理実習

     
     
     

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指導学生数及び学位記授与者数 【 表示 / 非表示

  • 2020年度

    卒業研究指導

    :

    3人

    研究指導:博士(前期)課程

    :

    研究指導:博士(後期)課程

    :

    学位記授与者数:博士(前期)課程

    :

    学位記授与者数:博士(後期)課程

    :

  • 2019年度

    卒業研究指導

    :

    4人

    研究指導:博士(前期)課程

    :

    研究指導:博士(後期)課程

    :

    学位記授与者数:博士(前期)課程

    :

    学位記授与者数:博士(後期)課程

    :

 

著書 【 表示 / 非表示

  • 秋サケ丸ごと探検ノート

    浅沼 美由希、平本 福子 (担当: 共著 )

    その他  日本語 

    一般財団法人 東京水産振興会  2017年10月

  • もうぺっこ噛みましょう!みんなで取り組むカミカミ運動

    村山枝利、千田雅子、浅沼美由希 他 (担当: 共著 )

    その他  日本語 

    岩手県教育員会事務局保健体育課  2018年11月

論文 【 表示 / 非表示

  • 栄養教諭を中心とした多教科における「秋サケ丸ごと探検ノート」の活用性-総合的な学習の時間を事例に-

    浅沼美由希、沢里舞帆、田代高章

    岩手大学大学院教育学研究科研究年報第5巻    2021年03月

    研究論文(大学,研究機関紀要)

    共著  日本語

  • う歯・歯周病に関する管理栄養士・栄養士の学習状況と関連要因の検討

    相馬優樹,乾明成,浅沼美由希

    日本公衆誌  67 ( 9 ) 581 - 591   2020年09月

    研究論文(学術雑誌)

    共著  英語

  • 小学校における魚食育の教材・学習プログラムの開発-岩手県の秋サケを事例に-

    浅沼美由希、平本福子

    宮城学院女子大学生活環境科学研究所  51   31 - 40   2019年03月

    研究論文(大学,研究機関紀要)

    共著  日本語

研究発表 【 表示 / 非表示

  • 地域と学校の連携・協働を目指した食育の推進-地域展開版魚食育教材を用いて-

    学会  日本教育方法学会第57回大会  口頭(一般) 

    2021年09月
     
     

  • 小学校における魚食育の教材・学習プログラムの開発と評価―岩手県の「秋サケ」を事例に―

    学会  第66回日本栄養改善学会学術総会  口頭(一般) 

    2019年09月
     
     

  • 「さかな丸ごと食育」地域展開版教材の開発―岩手県「秋サケ丸ごと探検ノート」―

    学会  第5回日本栄養改善学会東北支部学術総会  ポスター(一般) 

    2019年05月
     
     

    食生活学 

財団研究費及び全学プロジェクト等研究費 【 表示 / 非表示

  • 地域協働研究

    宴会における食品ロス削減に向けた教材の開発と効果の検証 

    2019年04月
    -
    2021年03月

 

地方自治体、企業などにおける活動 【 表示 / 非表示

  • 栄養教諭授業力向上研修講座「専門Ⅱ」

    2020年08月
    -
    継続中

一般教育 【 表示 / 非表示

  • (一社)岩手県私立幼稚園・認定こども園連合会 令和3年度・第4回新任教諭研修会

    2021年06月
    -
    継続中

  • 管理栄養士国家試験受験準備講座講師(令和2年度岩手県立大学盛岡短期大学部アイーナキャンパス社会人リカレント教育事業「栄養教育論、公衆栄養学国家試験直前対策」)

    2020年12月
     
     

  • (一社)岩手県私立幼稚園・認定こども園連合会 令和2年度総合研修会

    2021年01月
     
     

  • 紫波町立紫波第一中学校 保健講演会

    2019年11月
    -
    継続中

その他の社会・地域貢献 【 表示 / 非表示

  • 2017年04月
    -
    継続中

    NPO法人食生態学実践フォーラム